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淡水养殖产量近3000万吨工程化循环流水养殖技术或将成为“时代新
发布时间:2019-09-09        浏览次数: 次        

  淡水养殖产量近3000万吨,工程化循环流水养殖技术或将成为“时代新宠”,养殖户如何顺势而为?他们有线

  原标题:淡水养殖产量近3000万吨,工程化循环流水养殖技术或将成为“时代新宠”,养殖户如何顺势而为?他们有话说!

  为落实国家10部委《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》精神,推广养殖新技术、新模式、新理念,进一步更新专业技术知识,提高现代渔业技术和管理水平,7月17日,“工程化循环流水(IPA)特色水产养殖产业技术提升”国家级高级研修班于合肥安港良苑酒店顺利开班。

  此次高研班由安徽省人力资源和社会保障厅、安徽省农业科学院主办,安徽省农业科学院水产研究所、国家特色淡水鱼产业技术体系合肥综合试验站承办,合肥万康渔业科技有限公司、中国水产养殖网、安徽省龟鳖产业协会、国家大宗淡水鱼产业技术体系合肥综合试验站协办。莅临此次开班仪式的领导有安徽省人力资源和社会保障厅副厅长任予赞、安徽省农业科学院院长徐义流、国家特色淡水鱼产业技术体系首席科学家杨弘、安徽省人力资源和社会保障厅专技处处长罗志年、安徽省渔业局副局长王永东、安徽省农业科学院人事处处长肖扬书,此外到场的专家还有特色淡水鱼体系岗位科学家、中国水产科学院珠江研究所卢迈新研究员,岗位科学家、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心袁永明研究员,岗位科学家、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心陈家长研究员,岗位科学家、广西水产科学研究院副院长罗永巨研究员,岗位科学家、中国水产科学研究院渔业机械研究所刘兴国研究员,国家(虾蟹)产业技术体系加工岗位科学家、合肥工业大学教授陆剑锋,岗位科学家、吉林农业大学教授王桂芹,岗位科学家、华中农业大学教授梅洁,岗位科学家、江西农业大学教授周秋白等。

  杨弘研究员介绍道,我国水产养殖目前处于粗放型发展阶段,存在着密度高、投饲率高、劳动力成本高等一系列问题,一些养殖残饵和排泄物的直接排放会造成水体及生态环境受到污染,使生物的生长面临着极大的风险。针对上述问题及响应国家对绿色养殖高标准排放的要求,国家特色淡水鱼产业技术体系集中力量,开展了养殖技术研究和绿色模式示范,例如鱼菜共生养殖模式、稻田综合种养模式、鱼虾(蟹)混养模式、鲈鳢鳜冰鲜、活饵替代养殖模式、水库坝下流水高密度养殖、池塘工程化循环水养殖模式(流水槽跑道养殖)、室内循环水养殖模式(工厂化循环水养殖)、集装箱陆基循环水养殖等。之后,他简述了其团队在基于物联网的罗非鱼养殖水质监测、预警系统研究及示范方面做出的相关成果。就国家特色淡水鱼产业技术体系,他向大家展示了当前全国十三五岗位和试验站分布图,强调要围绕特色淡水鱼产业链各环节需求,实施重点研发计划、进行相关的共性技术和关键技术的研究与示范;为政府决策提前做好动态与信息的收集,为产业发展提供足够的技术支撑;最终的目的是推进产学研结合、加强创新、推进特色淡水鱼产业转型升级和结构调整,增强我国在这一方面的竞争力。

  当前鱼类等水产动物已经成为人类获取动物蛋白的一个主要途径,其中中国的水产养殖已成为农业和食品产业中增长率最快的产业,整个产量已达世界养殖总产量的70%以上。但环境问题、产品质量安全问题、养殖中可控性差等问题迫使整个产业急需朝向环境友好、资源节约、产品安全的新模式转变。他介绍道,我国目前工程化、工厂化养殖的主要模式分为陆基与海基,白小姐论坛交流群在这之中陆基又分为集约化流水养殖与循环水养殖,海基又分为深水网箱、养鱼工船及鱼礁;现常使用的工程化养殖的主要模式有池塘循环水(尾水处理)、池塘内循环流水养鱼模式(跑道式)、集装箱养鱼模式。针对这次课程的重点——模块化陆基养殖系统,卢迈新研究员做了重点的讲解。这种系统秉持低成本、高效率的设计原则、模块化的建设理念,加上标准化的养殖管理和标准化的养殖废水排放,可实现全年不间断的高密度、大规模生产,其还具备节能环保、对管理人员要求低等特点,是一种实用高效的节能循环水产养殖系统。它的技术特点主要体现在集排污系统和固废分离、净化系统上,通过特有的锥形集污装置分路排污,高效收集废弃物,再经一系列设备处理后实现二次回用,剩余的尾水也可经处理后回流到池塘重复使用或用于立体农业中,真正的实现养殖废弃物的“零排放”

  就循环流水设施设备研发与应用方面,叶晓明总经理表示,水体溶氧在循环流水养殖当中非常关键,能够影响水质与养殖对象的生长,我们通过改善推水设备结构提高流速与溶氧的平衡性,并于推水设备中布置供气风机,起到集中与分散供气的作用,加上底增氧的布置,使得底增氧与推水设备配合使用,效果更佳。此外,吸污的效率问题也是非常值得关注的方面,通过打造最佳吸污区宽度、提高设备精度、匹配功率管径速度、废弃物的多沉淀、放置吸污的水下机器人,让吸污更加高效。在循环流水养殖中,新材料的应用较多,例如流水槽建设材料、增氧盘、养殖容器等。4

  我国的池塘养殖面临着很多生态问题,大量消耗资源、严重影响环境,使得出现生态效率低下,投入品利用率低等现象,重金属污染、难降解化合物污染、环境激素、抗生素污染、内源性污染等无处不在,今后计划向着“绿色、清洁、精准”的方向发展,这将是对养殖生产过程与产品采取整体预防的环境策略,减少甚至消除对人类及环境可能的危害,满足健康安全需要,同时使社会经济效益最大化的一种生产模式。刘兴国研究员还就池塘养殖潜流人工湿地设计方法做了介绍,应从水力停留时间、水力坡度、孔隙率、表面负荷率、系统深度、长度及长宽比等参数做出具体分析。现在池塘养殖生态调控设备种类众多,各有优势,如移动式太阳能底质改良机、移动水层交换增氧机、涌浪机、移动臭氧水质调控机等。最后,他就当前高能效池塘绿色养殖系统做出了介绍,其中的池塘营养级分隔强化养殖系统将多营养级结合养殖、生态位分隔强化,将营养物多级利用,实行工业化捕捞,其生态效率明显提高;分级序批池塘养殖系统可实现养殖量化可控,使环境被有效控制,使杂食性指数、香农多样性指数、联结指数均得到提高。

  渔业经济与信息研究室主任袁永明袁永明研究员从IPRA系统组成、智能推水技术、智能增氧技术、智能投饲技术四方面说明了向大家讲解了循环流水养殖系统智能控制技术。投饲技术的目的是降低饲料系数,核心是投饲量的确定与投饲方法。饲料系数的确定因素包括养殖对象种的质量(生长、抗病、适应力)、饲料的质量(配方、加工工艺)、水质(盐类、溶解氧、有机物、[2019-08-29]乖乖图库118图库百度我不认为任何人已经拿出任何证据,。ph)、投饲技术;日投饲量的确定因素包括养殖对象( 种类、规格、生理)、生活环境(水温、溶解氧、其它水质因子)、饲料(营养需求量、肠胃饱食量)、养殖模式与管理方式(集约化、粗放式)。6

  陈家长研究员表示,养殖环境优化调控及养殖尾水处理相关工作非常重要,《淡水池塘养殖水排放要求》、《海水池塘养殖水排放要求》、《水产养殖污染防治技术政策》、《水产清洁生产操作规定》等 相关法律都支撑着水产环保相关工作的开展。未来池塘养殖的出路在于从业人员环保意识的提高、养殖方式的转变、池塘的升级改造和技术支撑。目前养殖尾水处理常用方法包括物理法、化学法、 生物法,现代渔业产业发展需要做好相关升级改造工作。7

  当前全面推进绿色发展对水产养殖模式转型升级提出了新要求,安徽省已建IPA(IPRS)设施89套,流水养殖槽379条,面积41690平方米,水体75000立方米,外围池塘面积6000亩,产能达1000万kg,其中明光市一组16条养殖槽为全省最大。目前已形成几种养殖商品鱼养殖模式,例如草鱼单槽产量1.5-2.0万kg、养殖草鱼种1.0-1.5万kg;团头鲂单槽产量1.0-1.5万kg;斑点叉尾鮰单槽产量1.25-1.75万kg等。另外魏泽能研究员着重介绍了循环流水养殖鳜鱼的优势,并从中总结了两点体会,一是循环流水环境较适合养殖鳜鱼,增加底层曝气管或气石数量,二是土著翘嘴鳜鱼比较适合安徽养殖环境、其次是长江、淮河水系的亲本繁育的苗种,不建议使用广东鱼苗鱼种。

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